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カキノキテラス ~古民家欧風カレー誕生物語~
八王子グルメ探訪 第18回、今回は女性に大人気の古民家欧風カレー屋さん「カキノキテラス」をご紹介します。 カキノキテラスは2015年8月に八王子市田町の住宅街にオープンし、たったの2年で八王子お店大賞特別賞(201… -
北前廻船紀行 けいの家 ~農夫と海女の逢瀬~
八王子グルメ探訪 第14回、今回ご紹介するお店は「北前廻船紀行 けいの家」さんです。 お店のコンセプトは「農夫と海女の逢瀬」。 八王子の地場野菜と北海道十勝の食材を組み合わせた、オリジナルティあふれるコンセプトが… -
RESTAURANT 団欒 ~首相官邸で国賓歓迎料理を担当したシェフの逸品~
第5回八王子お店大賞受賞 懐石×フレンチを一緒に楽しめるオンリーワンのお店 「西八王子に凄いお店がある」と、噂を耳にしたのは当サイトを公開して間もない、「次はどこのお店を取材しよう?」と考えていたときでした。 そ… -
Due Tre ドゥエトゥレ ~西八ビーフカレーパン誕生秘話~
西八王子の人気パン屋さん 第一回 八王子お店大賞受賞 今回特集するお店は、西八王子駅北口を降りて国道20号を渡り、南浅川方面へ歩くこと5分、静かな住宅街の中にある隠れ家的ベーカリー「Due Tre(ドゥエトゥレ)」さん…