となりわダイニング68　～ビルの隙間に現れた「八王子の憩いの場」～

はじめまして、八王子で個人や小さな会社さん向けのITサポートサービスをしています「ゆうそうと」の兎本（うもと）です。八王子に引っ越してきて3年弱ですが、八王子にはおいしいお店がたくさんあるので、楽しくて仕方ありません。
梅雨明けの八王子祭り直前という、街がうきうきした中、「となりわ」さんに初訪問させていただきました！

＊ ゆうそうとの兎本です

八王子に隠れ家カフェ！？憩いの雰囲気と大満足の食事でリピート確実

このサイトを運営している「WEB集客のスパイラル」代表の佐藤さんに誘われて、「となりわ」さんに初訪問しました。

八王子横山町郵便局からほど近い細い路地を入ったところに「となりわ」さんがあります。

横山町郵便局から八王子方面に歩くとすぐ、道の左側に

この大きな黒板が現れます。

道の向かい側から見ると、美容室（左）と焼き鳥屋さん（右）の間の細い小道を入ります。

足下にはちゃんと歩く道が続いて…ずずっと、進んでいくと、

「となりわ」さんの、お庭の入り口に到着です。

お庭はこんな感じです！暑い日でしたが大きな木が2本立っていて、木陰ができてて気持ちいいです。

古民家を改装したお店の玄関です。扉を開けて靴のままあがります。

古民家を改装した店内はレトロモダンで落ち着きます

「となりわ」さんのホームページによると、

「となりわ」は、八王子市の、空き店舗や空き家を再生させようというプロジェクトの第一号として生まれた場所です。コンセプトは、八王子の「憩いの場」。街中で緑を見上げて、ふと落ち着けるような、そんな場所を目指しました。

ということで、外観は本当に普通の民家です。それが一歩中に入ると、

＊ お庭の見える窓際の席

＊ 個室もあります

＊ シーリングファンがまた…いいですねぇ

こんな感じで「わー！素敵♪」と騒いでしまいました。なんかもう、この雰囲気だけで大満足です。

ランチメニューも種類が豊富。そして、、、すっごくおいしかった(>_<)

この雰囲気だけですでに大満足だったのですが、ランチを4種類いただいて（4人で行きましたのでシェアしました）そのおいしさに…びっくりしました！

野菜カレー

じゃがいも、ごぼう、パプリカ、ニンジン、ズッキーニが入った野菜カレーはルーに玉ネギがたっぷり使われているのか、すごいコクがありました！これはもうお持ち帰りしたいレベルの…おいしさです。野菜だけ？と思いましたがルーの濃厚さで何杯でも食べられそうなおいしさです。

キノコとベーコンのトマトスパゲティ

一口食べて「うまっ！麺が麺が…細くておいしい」と、騒いでしまいました。第一印象として、麺がいつも自分が食べているものより若干細い、のかな？それがなんともいえず口当たりがよくておいしいんです。ゆで加減もちょうどいい アルデンテ です。

ソースはキノコと厚切りベーコンのトマトソースはあっさりな味付けと素材の良さでサラダと一緒に出てきているパンにつけて食べてもよしなおいしさでした。

明太子とツナのスパゲティ

こちらも麺の細さとゆで加減が抜群でした(^^)/。自分が作るときに明太子とツナってあまり合わせたことがなかったんですが、この組み合わせってすごく相性がいいです！クリーム味で整えてあるのもばっちりでした。

日替わりランチ アボカドとサーモン丼

スパゲティとカレーのご飯は女子向きな量で、男性には若干少なめかな～と思いましたがこのどんぶりは「これでもか！」というほど五穀米が入っていて男性でも大満足の量です。アボカドとサーモンはクリームで和えてあり、シンプルな素材が食べてみると濃厚な味わいとなっていました。ついている小鉢は箸休めにちょうどいい味わいです！

サラダはFIOさんのお野菜、おいしいはずです(^^)/

今日食べたランチにはすべてサラダとパンがついていました。

一口食べて「ん！これは…」と思ったのですが、やはりこちらで使っている野菜はFIOさんの野菜ということでした。八王子でおいしいお店を食べ歩くのが趣味の私ですがおいしいお店では大概FIOさんの野菜を使っています。

店内でも、

野菜を売っているので、買って帰ることもできます。おいしいものを食べておうちでもおいしい野菜を食べられます。

お庭は開放されているそうです。八王子祭りの時も休憩できますよ♪

「となりわ」さんの素敵なお庭なのですが、10時から16時まで自由に出入りできます。お弁当を持って来て木陰で休憩したり、ペットとベンチで休んだりできるということです。持ち込みも自由なんですが、お店のメニューは先払いすればお庭で食べることもできるようになっています。

また、8月5～7日に開催される八王子祭りのときはお庭だけでなく施設全体を無料開放されるそうです(^^)/。赤ちゃん休憩室、トイレ等を利用することができるので、ぜひ利用したいと思います！

▼次ページでは、素敵なシェフやスタッフさんをご紹介します。