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ビストロ・ボンクール ~八王子唯一の本格派ビストロ~
今回ご紹介するお店は、JR八王子駅から徒歩5分程のところにある本格派ビストロ、「Bistrot BonCoeur(ビストロ・ボンクール)」です。 ボンクールが入居する「 0426 spring garden 」とい… -
Wine & Dine SOIE ~ポール・ボキューズの血統を継ぐ路地裏の名店~
気軽に飲めて三ツ星レベルの料理が楽しめる路地裏の名店 世の中には「なんでこんな路地裏にこんな凄いお店があるの?」と驚くような「隠れた名店」というものがあります。 そしてこの「隠れた名店」は、地元の食通だけがこっそりと…